もう行った？「Hills パン工場」おいしかった掲示板　
2001年12月、インターネットライブが開催された「hills パン工場」のパン屋さんが2002年3月末オープンしました。
実際行かれた方の感想や、「いつ行くの？」などのお誘いなどありましたらお書き下さい。
カレーパンを食べられた○○○○さんによれば、ボリュームがあっておいしかったとのことですよ〜。
ちなみにこの掲示板はよねっちさん提案です。（ＯＨＨＯ・田熊孝浩）

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【215】ヒルズより愛をこめて ポン太 03/2/20(木) 23:44
┣ 【216】ヒルズより愛をこめて（その２） ポン太 03/2/20(木) 23:47
┃┗ 【217】ヒルズより愛をこめて（その３） ポン太 03/2/20(木) 23:49
┃┗ 【218】ヒルズより愛をこめて（その４） ポン太 03/2/20(木) 23:50
┃┗ 【221】ヒルズより愛をこめて（追記） ポン太 03/2/21(金) 0:32
┗ 【222】Re:ヒルズより愛をこめて ひらふじ 03/2/21(金) 3:03
【215】ヒルズより愛をこめて
 ポン太  - 03/2/20(木) 23:44 -
引用なし
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   　皆さん、バレンタインコンサートは楽しみましたか？
17日、18日とヒルズは深夜だというのに行列ができてましたね。
17日にイベントがあることは事前に知っていたのですが
18日はすっかりと忘れて油断していたので、びっくりしてしまいました。

　ところで今回は少し気が付いたことを書かせていただきます。
このようなことが続きますと他のお客様とのトラブルも考えられますし
サービスを円滑に提供できずご迷惑をおかけすることになってしまいかねません。
今後もファンの方々には楽しく快適な時間を提供するためにも
是非参考にしていただけると幸いです。
【216】ヒルズより愛をこめて（その２）
 ポン太  - 03/2/20(木) 23:47 -
引用なし
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   「座席の位置について」

　コンサートが終わり、ヒルズに来店されるお客様の中には
かなりの大人数のグループで来店される方々がおられますが
残念ながら大テーブルはヒルズにひとつしかありませんので
いくつかのテーブルに分かれて利用していただくことになりますよね。
ただ、その時に勝手にテーブルや椅子の位置を移動される方がおられるのですが
そういったことをされると他のお客様にご迷惑になり
思わぬトラブルになることがあります。
特にテラス席や通路沿いの席を動かされる時は
事前に周りのお客様にはもちろん、スタッフにも
せめて一声かけてからにしていただけると助かります。
あとお帰りになられる際にはしっかりと座席を
元の位置に戻していただけると助かります。
【217】ヒルズより愛をこめて（その３）
 ポン太  - 03/2/20(木) 23:49 -
引用なし
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   「テラス席のストーブについて」

　このシーズンのテラス席は確かにちょっと寒いです。
しかし、だからといって勝手にストーブを点火しようとしないで下さい。
お客様が火傷したり火事になったりする可能性もあり、大変危険です。
確かにお客様が多い時はスタッフもバタバタしているので
声をかけにくいかもしれませんが、いくら忙しくても一言声をかけていただければ
時間を見つけて点火しますので、それまで待って下さいね。
【218】ヒルズより愛をこめて（その４）
 ポン太  - 03/2/20(木) 23:50 -
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   「番号札について」

　フードメニューについてはより美味しい物を提供するということで
厨房スタッフがお客様のオーダーのたびに作るものもあります。
そのお待ちいただいく際には番号札をお渡しして
メニューが出来上がり次第、座席までお持ちするわけですが
スタッフが『○番のお客様〜！』と呼びかけても
なかなか返事をされない方がいらっしゃいます。

　それはお客様も談笑されていますので仕方がないことだとは思うのですが
ご自身の番号札の確認もせず、スタッフが一階と二階を何度も往復して
レジでオーダーに間違いがないことを確認してから
ようやく気付いていただける方やまったく反応していただけない方がおられます。
確かに番号札を見ればわかるのですが
勝手にテーブルや椅子を移動されている時には
その番号札を見えにくい場所に置かれているケースがよくあります。

　これではいくら温かいうちにお座席までお持ちしようと
スタッフが頑張ってもできないということになります。
せめてご自身の番号札の番号は認識していただいて
スタッフの呼びかけには反応していただけると助かります。
【221】ヒルズより愛をこめて（追記）
 ポン太  - 03/2/21(金) 0:32 -
引用なし
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   　もちろんファンの方々のマナーだけが特別に悪いというわけではありません。
しかし、かなりの大人数で来店されることも多いこともあって
他のお客様からの苦情もあり、トラブルになりやすいと考えています。
もちろん店内ではトラブルがあってもスタッフが仲裁しますので
他のお客様にご理解をいただいて穏便に解決できると思います。
それでも「あのアーティストのファンはマナーがなっていない」と思われるのは避けられません。
そういった点もよく考えて注意していただきたいのです。
ヒルズではコンサートの後、ファンの方々が多く来店されることは
あらかじめ予想してサービスや対応を考えています。
それでもファンの方々の協力がなければ、どうにもならないのです。

　実はお客様のグループの中にもそういった行為を見咎めて注意して下さった
班長のような方もおられました。（いわばグループの良心ですね）
もっともその方の注意も無視されてしまったようですが・・・。

他のお客様たちが苦笑いで済ませてくださっているうちはいいかもしれませんが、
今後もファンの方々のこういった行為が続くのであれば、実際いつ問題が起きても
おかしくないと思います。

掲示板でのレコード会社やアーティストさんに対する批評を見ていてもよく思うのですが
どうして良いことではなく、悪いことばかり目がつくのでしょう？
どうして他人を非難する前に我が身を省みることがないのでしょう？
スタッフや他のお客様と協力して素敵な空間と時間を快適に過ごす
・・・それはカフェでもライヴでも同じことだと思うのですが・・・。
【222】Re:ヒルズより愛をこめて
 ひらふじ WEB  - 03/2/21(金) 3:03 -
引用なし
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   書いてあることはわかります。
以後注意します。
お気づきの点が有りましたら今後も宜しくお願いいたします。
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